dimanche 25 janvier 2009

Cocktail Kir royal saveur litchi

Ingrédients pour 6 :
Liqueur de Litchi,
Sirop de Rose,
Litchi frais,
Champagne

La préparation:

Choisir 6 belles flûtes à champagne hautes de préférence.
Pour la décoration, tremper les bords dans du sirop de rose puis dans du sucre cristallisé...
Verser ensuite 1/2 cuillerée à café de liqueur de litchi et 1/2 cuillerée à café de sirop de rose. Ajoutez 1 litchi frais pelé et complétez avec du champagne très frais.

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